Ochrana osobních údajů

Co o vás víme, proč to potřebujeme a jak dlouho si to necháváme. Bez obecných frází, přesně podle toho, co náš web opravdu dělá.

Kdo za to odpovídá

Vaše údaje spravuje Jiří Sklenář, IČO 64489949, se sídlem Jaroslava Kučery 1533/54, 796 01 Prostějov, provozovatel Restaurace Na Kovárně, Foerstrova 330/1, 796 04 Prostějov.

Napsat nám můžete na pizza@kovarna-prostejov.cz nebo zavolat na 582 333 789.

Co o vás víme a proč

Když si objednáte jídlo

Potřebujeme jméno a příjmení, e-mail, telefon a u rozvozu adresu. Bez nich nevíme, komu jídlo patří, kam ho odvézt a kam poslat potvrzení. Ukládá se i to, co jste si objednali, za kolik a jestli jste k tomu něco připsali.

Děláme to proto, abychom splnili objednávku. Je to plnění smlouvy, ke kterému nepotřebujeme váš zvláštní souhlas: bez těch údajů by objednávka nešla vyřídit.

Objednávku, kterou nám nadiktujete po telefonu, zapisujeme do stejného systému, jméno, telefon, u rozvozu adresu a e-mail, když nám ho dáte, a uchováváme ji stejně dlouho jako objednávku z webu. Na e-mail vám pak pošleme potvrzení a prosbu o hodnocení, jako po objednávce z webu.

Alergii nám prosím řekněte po telefonu na 582 333 789, ať ji kuchyně slyší přímo. Do poznámky k objednávce ji raději nepište: je to údaj o vašem zdraví a poznámka se ukládá s objednávkou. Když ji tam přesto napíšete, použijeme ji jen k tomu, abychom vám jídlo připravili správně.

Když si založíte účet

K účtu vedeme jméno, e-mail, telefon a adresu, abychom vám je příště předvyplnili. Heslo neznáme, ukládá se z něj jen otisk, ze kterého se původní heslo nedá získat.

Účet vedeme, protože jste si ho u nás založili. Je to plnění smlouvy, o kterou jste si sami řekli.

Když si rezervujete stůl nebo poptáte akci

Potřebujeme jméno, telefon, e-mail a co si přejete: termín, počet lidí, případně poznámku. Slouží to k tomu, abychom se vám ozvali a rezervaci nebo akci potvrdili. Je to jednání o smlouvě, o které jste nás sami požádali.

Když si u nás objednáváte hostinu nebo posíláte poptávku akce, z poptávky připravíme nabídku: co budeme vařit, kolik toho bude, za kolik, kdy a kde. Pošleme vám na ni odkaz. Když ji na odkazu potvrdíte, poznamenáme si, kdy a kterou verzi nabídky jste potvrdili. Je to příprava a plnění smlouvy o hostině.

Když si necháte posílat ranní menu

Vedeme e-mailovou adresu, kdy jste přihlášení potvrdili, odkud jste se přihlásili, a pokud nám je dáte, jméno (do oslovení) a den a měsíc narozenin (kvůli přání k narozeninám). Děláme to na základě vašeho souhlasu a ten můžete kdykoli vzít zpět: v každé zprávě je odhlašovací odkaz na jedno kliknutí. Po odhlášení adresu smažeme.

Až začneme menu posílat, bude ho za nás rozesílat služba Ecomail (Ecomail.cz s.r.o.), která k tomu dostane vaši adresu a to, co jste nám k ní dali.

Přihlášení je dvoukrokové schválně. Dokud nekliknete na odkaz v potvrzovacím e-mailu, nic vám chodit nebude. Chrání to vás před tím, aby vás přihlásil někdo jiný.

Když vás po objednávce požádáme o hodnocení

Když jídlo dostanete, můžeme vám pár hodin potom poslat e-mail s prosbou, abyste nám řekli, jak jste byli spokojení. Zpracováváme k tomu jméno a e-mail z objednávky, známku, kterou dáte, a text, který případně napíšete. Děláme to na základě oprávněného zájmu: potřebujeme vědět, jestli jídlo a rozvoz byly v pořádku.

Hodnocení nikde nezveřejňujeme. Když dáte čtyři nebo pět hvězd, nabídneme vám odkaz, kde můžete napsat veřejné hodnocení na Firmy.cz. Jestli to uděláte, je jen na vás.

Na hodnocení vám můžeme odpovědět e-mailem na adresu z objednávky. Když odpověď nechcete, zaškrtněte to ve formuláři hodnocení. Naši odpověď si uchováme spolu s hodnocením.

Prosbu o hodnocení vám pošleme nejvýš jednou za 30 dní. Další prosby si zakážete odkazem v každém e-mailu. Proti zpracování můžete kdykoli podat námitku na pizza@kovarna-prostejov.cz a další e-maily s prosbou vám chodit nebudou.

Když odesíláte formulář

Aby nám formuláře nezaplavili roboti, poznamenáme si, kolik odeslání přišlo z vašeho připojení a z vaší e-mailové adresy. Ukládá se z nich jen krátký otisk a nejdéle po 24 hodinách zmizí. Totéž děláme u nepovedených přihlášení, aby k vašemu účtu nešlo zkoušet hesla. Je to náš oprávněný zájem: chráníme tím web i vás.

Zálohy webu

Každý den si ukládáme zálohu webu, abychom ho po poruše uměli obnovit. Je v ní všechno, co je na webu uložené, včetně objednávek a účtů. Je to náš oprávněný zájem, bez zálohy by porucha mohla smazat i vaše objednávky. Zálohy leží na Google Disku. Google je americká firma a data může zpracovávat i v USA. Je zapsaná v rámci EU-US Data Privacy Framework, takže přenos do USA dovoluje rozhodnutí Evropské komise o odpovídající ochraně údajů.

Když si necháte zapamatovat údaje

Při objednávce bez účtu si můžete zaškrtnout Zapamatovat si moje údaje na tomto telefonu, nebo po objednávce kliknout na Zapamatovat si údaje na tomto telefonu. Jméno, telefon, e-mail, adresu a jídla z poslední objednávky si pak uloží jen váš prohlížeč, abyste příště objednali rychleji. My je odtud nečteme, k nám přijdou až s objednávkou, kterou sami odešlete. Bez zaškrtnutí nebo kliknutí se nic neukládá. Smažete je odkazem Zapomenout moje údaje u objednávky, nebo když v prohlížeči vymažete data webu. Když rok neobjednáte, prohlížeč je zapomene sám.

Odkud jste k nám přišli

Když na objednávku přijdete z odkazu, který jsme označili, třeba z naší reklamy na Facebooku, zapíšeme k objednávce, odkud odkaz byl a z jaké kampaně. Je to jen text z našeho odkazu, nic o vás. Podle toho poznáme, jestli se reklama vyplatí, a to je náš oprávněný zájem. Značka se drží jen v košíku po dobu návštěvy, žádnou sledovací cookie k tomu nepoužíváme.

Jak dlouho si to necháváme

Objednávky tak dlouho, dokud je můžete reklamovat nebo se k nim vrátit, nejdéle tři roky. Potom z nich osobní údaje smažeme a necháme si jen, co se prodalo a za kolik.
Účet, dokud ho máte. Když ho chcete zrušit, napište nám. Účet, který nikdo nedokončil a nemá žádnou objednávku, smažeme po týdnu.
Rezervace, poptávky akcí a nabídky hostin 24 měsíců od poslední změny, potom se samy smažou.
Adresu pro ranní menu do chvíle, kdy se odhlásíte. Nepotvrzenou přihlášku smažeme po měsíci.
Hodnocení 24 měsíců, potom se samo smaže.
Otisky u ochrany formulářů nejdéle 24 hodin.

Kdo se k tomu dostane

Údaje neprodáváme a nepůjčujeme nikomu na reklamu. Vidí je jen ti, kdo je k práci potřebují:

Kuchyně a obsluha restaurace, aby jídlo uvařily a doručily.
Majitel restaurace, který čte hodnocení.
Správce našeho webu, do jehož schránky chodí upozornění na nová hodnocení. Vaše jméno a e-mail v něm jsou, jen když jste nezaškrtli, že odpověď nechcete.
Poskytovatel hostingu, na jehož serverech web běží.
Emailit (FunFirst s.r.o., Praha), přes který vám posíláme potvrzení objednávek a další e-maily z webu. Dostane k tomu vaši e-mailovou adresu a text zprávy, data zůstávají v Česku. Když jeho služba zrovna nejede, odejde e-mail z našeho hostingu.
Mapy.com (Seznam.cz, a.s., Praha), která z adresy rozvozu najde přesné místo domu, aby k vám rozvozce dojel navigací. Dostane jen adresu, ne jméno ani telefon. Polohu adresy si pamatujeme nejvýš 30 dní.
Google, na jehož Disku leží zálohy webu (viz výš).
Ecomail, který bude rozesílat ranní menu, až ho začneme posílat.

Na stránce Kde nás najdete je vložená mapa ze služby Mapy.cz od Seznam.cz. Aby se mapa načetla, spojí se váš prohlížeč s jejich servery a ty se o vaší návštěvě dozvědí, podobně jako když si mapu otevřete přímo. Odkazy na Instagram a Facebook jsou obyčejné odkazy: dokud na ně nekliknete, nic se nikam nepředává.

Cookies

Používáme dvě a obě jsou nutné k provozu:

jedna drží váš košík, aby se cestou objednávkou neztratil (a s ním i značku z našeho odkazu, pokud jste z takového přišli),
druhá drží přihlášení, pokud máte účet.

Nic víc. Proto se vás web neptá na souhlas s cookies: není s čím souhlasit.

Co náš web nedělá

Stojí za to říct i to, co se neděje, protože se to na většině webů děje:

Nemáme žádné měření návštěvnosti. Ani Google Analytics, ani nic jiného.
Nemáme reklamní ani sledovací kódy, žádný pixel od sociálních sítí.
Písma si hostujeme sami, takže se váš prohlížeč kvůli vzhledu stránky nespojuje s Googlem.
Neprofilujeme vás a nic o vás automaticky nevyhodnocujeme.

Co s tím můžete dělat

Kdykoli se můžete zeptat, co o vás vedeme, a chtít to opravit, smazat, omezit nebo vydat v čitelné podobě. Můžete taky vznést námitku proti zpracování a u ranního menu kdykoli vzít souhlas zpět.

Stačí napsat na pizza@kovarna-prostejov.cz nebo zavolat na 582 333 789. Ozveme se co nejdřív, nejpozději do měsíce.

Když nebudete spokojení

Ozvěte se prosím nejdřív nám, většina věcí se vyřeší jedním telefonátem. Kdyby to nestačilo, můžete si stěžovat u Úřadu pro ochranu osobních údajů, Pplk. Sochora 27, Praha 7, uoou.gov.cz.

Platnost

Znění platné od 22. 10. 2026. Když se něco změní, upravíme text a posuneme datum. Souvisejí s tím obchodní podmínky.